chleba ze supermarketu - sanapekarna.cz

Test chlebov zo supermarketu

... už druhý deň boli niektoré na vyhodenie!

Tradičný kváskový chlieb vydrží čerstvý 7 dní. V slovenských supermarketoch, ale žiadne kváskové pečivo nenájdete. Väčšina z nás preto kupuje chlieb s vedomím, že je potrebné ho najlepšie do druhého dňa zjesť. Potom nezadržateľne tvrdne a už tretí deň sa v ňom začínajú tvoriť plesne, hoci ich okom zatiaľ nemusíte vidieť.

Redaktorka servera Vitalia Kateřina Kolářová sa rozhodla otestovať, ako sú na tom s trvanlivosťou bochníky z našich supermarketov. Pri testovaní okrem iného zistila, že drahšie nemusí znamenať lepšie a tiež, že je nanajvýš vhodné uchovávať chlieb zabalený v utierke, nie v mikroténovom sáčku.

Chcete sa pozrieť, ako test dopadol? Čítajte článok Test chlebov - už druhý deň sú niektoré na vyhodenie.